A540 F.A.

Macchinario indicato per automatizzare, rinnovare e rendere più sicuri i processi produttivi, laboratori, industrie alimentari, ecc.

La lavorazione della sfoglia di pasta avviene in modo automatico, risolvendo perfettamente il problema meccanico e qualitativo. Eliminando infatti sforzi meccanici ed attriti inutili, questa macchina garantisce sempre una sfoglia giustamente lavorata, laminata a freddo ed omogenea, con spessore di 5/7 mm., in funzione delle materie prime.

Dotata di una doppia vasca impastatrice ribaltabile elettricamente, è in grado di lavorare qualsiasi tipo di farina o semola producendo in automatico rotoli di sfoglia, oppure può lavorare a ciclo continuo in abbinamento alle macchine formatrici, quali raviolatrici, cappellettatrici, tortellinatrici, taglierine automatiche, ecc.

Costruita interamente in acciaio inox, di facile e comoda pulizia.

Larghezza sfoglia 540 mm (disponibilità larghezze sfoglia maggiori su richiesta)

Datos técnicos

altura

1660 mm

anchura

1920 mm

profundidad

1500 mm

peso

1150 Kg

poder

7,5 kW

alimentación

400 V / 50 Hz / 3ph

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