Líneas automáticas completas
P. Dominioni diseña y desarrolla plantas de procesos industriales desde la recogida de la materia prima hasta el producto paletizado, con capacidades de producción de hasta 3000 Kg / h.
Ejemplo de proceso industrial para la producción de pasta fresca con una capacidad de 2000 Kg / h.
Ejemplos de productos envasados con una vida útil de hasta 60 días (0 / + 4 ° C)
Sistemas de pasteurización lineal
Producción: 100-2000 Kg / h
Ejemplo de pasteurizador con envolvedora de vapor incorporada para la elaboración de pasta rellena, pasta corta y pasta larga.
Sistemas de cocción continua multifunción
Ejemplo de cocedor a vapor polivalente para la elaboración de pasta rellena, pasta corta, pasta larga, plancha para lasaña o canelones.
Sistemas en espiral
Ejemplo de espiral de congelación para la producción de pasta rellena.
Sectores de competencia
Congelación
Refrigeración
Esterilización
Fermentación.
Desecación.
Pasteurización
Vìdeo
Línea de producción automática de Pelmeni
Línea de producción automática de cappelletti
Línea de producción automática de cappelletti
Línea de producción automática de cappelletti
Línea de producción automática de gnocchi
Línea automática de producción de pasta larga
Línea de producción automática de ravioles
Línea de producción automática de ravioles
Línea de producción automática de ravioles
Línea de producción automática de ravioles
Línea de producción automática de láminas de lasaña
