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Con tecnología de extrusión continua, ideal para la producción de pasta fresca corta, larga, rellena y en láminas con diferentes formatos intercambiables, representa un punto de llegada para:

INNOVACIÓN
TECNOLOGÍA
DISEÑO
GRAN ERGONOMÍA Y FUNCIONAMIENTO INTUITIVO

• Tanque de amasado doble de acero inoxidable.
• Unidad automática de corte de pasta para pasta corta.
• Ventilador para secar pasta.
• Base sin esquinas cubierta con una carcasa de ABS termoformado totalmente lavable.
• Tornillo y manguito de extrusión en acero inoxidable.

OPCIONAL

• Panel de control con pantalla táctil Siemens para la gestión completa de la máquina, directa o remotamente, permite verificar las operaciones de trabajo, control de producción, predicciones de mantenimiento y gestión de recetas. Todas estas funciones se pueden personalizar según las necesidades del cliente.
• Unidad automática de ravioles de doble hoja para la producción de pasta rellena.
• Unidad de enrollado automático para hoja de pasta.
• Unidad de refrigeración para camisa de extrusión.

PRODUCCIÓN HORARIA CORTA / LARGA / HOJA: 45/55 Kg (según formato)