DED540

PRODUCCIÓN DE SALIDA

Kg/h 350

Fue diseñado y construido solo para uso alimentario y destinado a la producción de cappelletti, ravioles y tortelloni en diferentes formas y tamaños según el tipo de molde montado. Puede utilizarse de forma autónoma o insertarse en una línea de producción. Sistema con varios moldes intercambiables.

Unidad de laminación independiente compuesta por un par de rodillos de espesor regulable íntegramente en acero inoxidable. BOMBA DE LÓBULO externo AUTOMÁTICO para la alimentación continua del relleno.

Ancho de hoja: 540 mm

Datos técnicos

altura

2000 mm

anchura

1500 mm

profundidad

1540 mm

peso

1800 Kg

poder

10 kW

alimentación

400 V / 50 Hz / 3ph

Accesorios

Ejemplos de procesamiento

Video

Formatos disponibles (pesos, dimensiones y producciones son aproximados)

Ravioles

Saccottini

Fagottini

Grapado - PELMENI

Ravioles

Articolo Peso (gr)
06 8,00
08 5,00
09 1,10
11 2,50
13 7,00
15 5,00
16 2,50
17 6,50
20 3,50
21 3,50
22 5,50

Saccottini

Articolo Peso (gr)
18 5,00
19 8,00

Fagottini

Articolo Peso (gr)
23 4,00
24 5,50
25 8,50

Grapado

Articolo Peso (gr)
01 3,50
02 3,50
03 8,00
5 3,50
10 2,50
10P 2,50
26 2,50
27 8,00
28 16
30 8,00
31 6,00
32 3,50
33 10
36P 3,00

Pelmeni

Articolo Peso (gr)
04 9,00
29 14,00

Fábrica y Oficinas
Via Repubblica 6, 22075 Lurate Caccivio (CO) – Italy
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