Impianti pasta fresca

Linee automatiche complete

P. Dominioni progetta e sviluppa impianti di processo industriale dal prelievo della materia prima fino al prodotto pallettizzato, con capacità produttive fino a 3000 Kg/h.

Esempio di impianto automatico completo per la produzione di pasta fresca / pasta refrigerata. Capacità 5000 kg/h.

Esempi prodotti confezionati con shelf life fino a 60 giorni (0 / +4° C)

Sistemi di pastorizzazione lineare

Produzione: 100-2000 Kg/h

Esempio di pastorizzatore con incartatore incorporato alimentato a vapore per la produzione di paste ripiene, paste corte e paste lunghe.

Sistemi di cottura continua multifunzione

Esempio di cuocitore polivalente alimentato a vapore per la produzione di paste ripiene, paste corte, paste lunghe, sfoglia per lasagne o cannelloni.

Sistemi a spirale

Spirale automatica di pastorizzazione / asciugatura per pasta ripiena e nidi

Settori di competenza

Video

Linea Automatica per Pelmeni
Linea Automatica Produzione Cappelletti
Linea Automatica Produzione Cappelletti
Linea Automatica Produzione Cappelletti
Linea Automatica Produzione Gnocchi
Linea Automatica Produzione Paste Lunghe
Linea Automatica Produzione Ravioli
Linea Automatica Produzione Ravioli
Linea Automatica Produzione Ravioli
Linea Automatica Produzione Ravioli
Linea Automatica Produzione Sfoglia Lasagne