Linee pasticceria

ALBA LINE

Hai mai pensato a rapidi cambio formato e alta personalizzazione? Ti proponiamo un tavolo di lavoro semplice da utilizzare e da sanificare!

Caratteristiche

Tecnologia avanzata

  • Touch screen di facile utilizzo con possibilità di memorizzazione programmi
  • Velocità della produzione oraria regolabile elettronicamente
  • Impianto concepito per migliorare la sanificazione e ridurre i tempi per la manutenzione

Linea automatica

  • Possibilità di abbinare la linea a laminazioni in continuo
  • Processi completamente in automatico o in semiautomatico
  • Possibilità di produrre diversi tipi di prodotti ottenuti da pasta lievitata, pasta danese o pasta sfoglia
semplicità

Pannello touch screen user friendly. Possibilità di memorizzare diversi programmi e possibilità di connettere la linea al vostro sistema di controllo

adattabilità

Numerosi accessori disponibili che consentono di creare una linea adeguata alle esigenze del vostro laboratorio. Possibilità di facile estensione anche in fasi successive. Realizzazione di prodotti nuovi e personalizzati

Hai bisogno di maggiori informazioni?

Contattateci! Saremo lieti di fissare il nostro incontro per un test gratuito e consigliarvi la soluzione più adatta alle vostre esigenze.

Dati tecnici

Componenti

  • Possibilità di alimentare la linea in continuo
  • Nastro trasportatore di diverse dimensioni
  • Stazione di taglio a due posizioni
  • Dosatrici
  • Ghigliottine
  • Accessori

Dati tecnici

Potenza:

3,9 Kw

Produzione oraria:

su richiesta

Costruzione

  • Carpenteria in acciaio INOX
  • Nastri trasportatori in poliuretano alimentare sanificabile

Ingombro

Lunghezza: (modulare)

Progetto personalizzato

Larghezza tavolo:

Progetto personalizzato

Altezza del tavolo:

Progetto personalizzato