Frittura

Che cos'è la Frittura?

Le friggitrici industriali a tunnel (Linea 2.FRY) sono le macchine in cui abbiamo un’esperienza particolarmente vasta; estremamente affidabili, disponibili per prodotti in galleggiamento o in immersione, offrono garanzia di frittura ottimale, affidabilità di servizio e massime condizioni di sicurezza.

Le nostre macchine si contraddistinguono per il sistema di riscaldamento indiretto dell’olio diatermico di frittura che, grazie ad un riscaldamento localizzato e controllato, garantisce una superiore qualità e durata dell’olio, oltre che una maggiore sicurezza rispetto al riscaldamento a fiamma diretta o elettrico.

La nostra competenza trentennale nel campo della frittura è applicabile ad ogni genere alimentare: dai prodotti dolciari, stagionali o di grande distribuzione, ai prodotti di gastronomia e snack, fino alle classiche patatine fritte.

Linee frittura automatica per prodotti alimentari

Settori alimentari

Che possiamo offrirti per il prodotto Frittura

Carne e pesce

Carne e pesce

Frutta verdura e legumi

Frutta verdura e legumi

Pasticceria

Pasticceria

Pet food

Pet food

Prodotti da forno

Prodotti da forno

Snacks

Snacks

Video

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